胶原三肽（collagen tripeptide,CTP），是利用 的生物工程技术由罗非鱼鱼鳞为原料制备的胶原蛋白的最小最稳定的结构单位，是一种含有甘氨酸、脯氨酸（或羟脯氨酸）外加一个其他氨基酸的三肽。简单的说，胶原三肽其实就是利用 的生物工程技术截取大的胶原蛋白分子中的对皮肤有用的小分子结构。
